Roda 2020

389,00kr
Artikelnummer 27413
Årgång 2020
Volym 75 cl
Ursprung
Rioja Spanien
Typ Rött vin
Producent Bodegas Roda
Fläsk
Fläsk
Nöt
Nöt
Vilt
Vilt

Druva: 89% Tempranillo, 5% Graciano, 6% Garnacha

Doft: Nyanserad, kryddig doft med väl integrerad fatkaraktär, inslag av körsbär, choklad, örter och vanilj.

Smak: Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär och behagliga tanniner, inslag av körsbär, plommon, örter, vanilj samt mineral. Lång eftersmak.

Tillverkning: Vinet har alkoholjäst på ekfat. Vinet har lagrats i 14 månader på 225L franska ekfat, 40% nya och 60% 1 år gamla fat. Vinet har sedan lagrats i 30 månader på flaska före försäljning.

Övrigt: Vinstockarna för Tempranillo växer i kalkrika sandjordar, medan graciano växer i mer lerrika jordar. Vinstockarna är över 30 år gamla. Varje år analyseras varje vingårdsläge separat och de 17 med bäst potential identifieras. Druvorna skördas med största omsorg och vinifieras separat i 17 stora trätankar. Efter en noggrann blindprovning avgörs vilka viner som uttrycker en rödaktig, ungdomlig frukt och de som är mörkare med tätare struktur – de första går till Roda och de andra till Roda I. De båda vinerna blir ett sätt att spegla Tempranillodruvans olika sätt att mogna på.